Description
Pétrin à Spiral 40 L – 35kg pâte disponible chez Polydrapt Equipement C.H.R, magasin d’équipement de cuisine professionnelle à Casablanca. Ce pétrin professionnel s’adresse aux boulangeries et pâtisseries qui cherchent un matériel fiable au quotidien.
Le pétrissage régulier développe le réseau de gluten sans chauffer la pâte.
Caractéristiques
- Réf: MIXA40
- Marque : HOSTEK Italie
- Dimensions (mm) : 480*805*825
Pourquoi l’acheter chez Polydrapt ?
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- Un conseil adapté à votre activité et à votre espace
- Un devis clair et détaillé
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